
Keto飲食的關鍵在平衡
許多人因錯誤執行生酮飲食而導
致疲倦或反效果,我們的營養師會為你設計安全、生理平衡的生酮減
肥菜單。
客製化生酮菜單,安心減脂
每個人身體
狀況不同,我們提供專屬飲食建議,讓你吃得飽、燃脂快、不復胖。
生酮飲食透過低碳高脂讓身體進入酮症,以燃燒脂肪為主。短期內對減重與血糖控制有效,但長期需注意營養均衡與健
康風險,最好在專業營養師或醫師監督下進行。
生酮飲食減肥法
一、生酮飲食的成因與原理
核心機制:大幅降低碳水化合物(糖類)攝取,增加脂肪比例,蛋白質適量。
代謝轉換:當碳水攝取量低於約 20–50 公克/天時,肝臟會將脂肪分解成 酮體(β-羥丁酸、乙酰乙酸、丙酮)作為主
要能量來源。
目標狀態:進入「酮症狀態(ketosis)」後,身體以燃燒脂肪為主,不依賴血糖作為主要燃料。
二、減肥效果與相關研究
1.快速減重初期:前 1–2 週體重下降主要來自肝醣與水分流失,接著才是脂肪減少。
2.抑制食慾:酮體與高脂飲食延緩胃排空,穩定血糖,降低飢餓感。
3.改善胰島素敏感度:降低碳水攝取有助於控制血糖與胰島素分泌。
4.研究顯示:短期(3–6 個月)常比低脂飲食減重快,但長期(1 年以上)減重差距縮小
。
三、優點
1.減重速度快(尤其前期)
穩定血糖與胰島素,對部分糖尿病前期患者有幫助
2.降低飢餓感,比較容易控制熱量
3.可能改善三酸甘油酯、提高高密度膽固醇(HDL)
4.對某些神經疾病(如癲癇)有治療輔助作用
四、缺點與風險
1.營養不均衡:限制水果、全穀,可能缺乏膳食纖維、維生素B群、鉀、鎂
2.酮流感(Keto flu):初期可能頭痛、疲倦、腸胃不適、注意力不集
中
3.腎臟負擔增加(尤其有腎病史者要避免)
4.膽固醇可能升高(部分人 LDL 增加)
5.社交與飲食限制大:外食、聚餐不易
6.長期可能導致 骨質流失、甲狀腺功能下降(因碳水太低)
7.復食容易復胖,尤其若沒有逐步回到均衡飲食
五、適用與不適用族群
適用:需要短期快速減重、血糖控制有困難、醫師建議的癲癇或代謝症候群患者
不適用:孕婦、哺乳期、兒童青少年、腎臟病、肝病、心血管疾病控制不良者
✅ 簡單總結:生酮飲食減肥|營養師打造健康Keto計畫
生酮飲食透過高脂、低醣的飲食模式,幫助身體轉為燃脂模
式。由營養師精準調整比例,避免副作用,達成健康瘦身。
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